後続なしのシャッターポール。
入店すると厨房からだま主ともう一人女性スタッフがお出迎え♪
今回は夏季限定『ざる中華(650円)』をオーダー。
一緒に『海老水餃子(300円)』も。
ざる中華。
中太の中華麺は冷水でしっかり〆られていて喉越しが良いです。
つけ汁は焼ネギと白胡麻入りのスタンダードな和風つゆ。
薬味は別皿にて。刻みネギ、わさび、刻み青紫蘇、そして大根おろしの梅肉和え等々。
この辺のチョイスはセンスがいいと言うか。
特におろしの梅肉和えは単調な和風つゆにはいい酸味のアクセントに。
色合いも良く、薬味の中に『げんきだまらしさ』が垣間見れました。
海老水餃子は皮が厚くしっかりしています。小ぶりの一口サイズ。
自家製と思しきラー油ダレがうまい♪
今回もうひとつ重要なミッションがありました。
それは『福島ラーメン組っ!』の同人誌をゲットすること!
…ありました(笑)
ドラゴンボールの貯金箱に100円玉3枚を投入して無事購入♪
ちなみにこの店の擬人化キャラは『大町たま美』です(笑)
くわしくはこちらを参照のこと(。-∀-)
そういえば前回訪問した時にあった無料のセルフかき氷機は今年はなくなってましたね。
ひそかに作るのを楽しみにしてたのですが…残念。
タグ:ざる中華, 限定, 餃子
訪問日 | 2013年8月25日(日) |
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実食メニュー | ざる中華(650円)/海老水餃子(300円) |
住所 | 福島県福島市大町1-20 |
電話番号 | 024-522-0699 |
営業時間 | [月~水・金・土日祝] 11:00~14:00 [水・金・土] 19:00~21:00 ※スープと「げんき」が無くなり次第終了。 |
定休日 | 木曜日 ※日曜日は昼のみ |
福島県福島市大町1-20 1階
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