担々麺 中辛（650円）

辛さ：控えめ　・・・お子様も安心
　　　普通　　・・・普通で少し辛いです
　　　中辛　　・・・旨辛、一番人気
　　　大辛　　・・・唐辛子の旨味が味わえます
　　　めちゃ辛・・・辛味マニア向け！？

今回は一番人気の『中辛』をチョイスしました。
鶏、唐辛子等で構成されるスープに、溶き卵、挽肉、にんにく等の具がたっぷり。
中辛はそこそこ辛いですがむせる程ではなく旨味を感じられるぎりぎりの辛さ？
乱切りされたニンニクの効果は絶大で、かなりパンチのあるスープに仕上がってます。
ハマり度は高いと思われ。
麺は中太で滑らか。つるふわ加減がなかなか面白く好みの食感でしたよ。
〆はもちろんライスイン(≧▽≦)


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