麺:細め、ゆるウェーブ。
スープ:黒しゃもベース。タレは沖縄の塩+ヒマラヤ岩塩をブレンド、とのこと。
具材:やわらか大判チャーシュー、海苔、メンマ、味玉。
加美町の新店。
店主は静岡県らーめんランキング4年連続一位の名店で修行した方らしいです。
ややコスパに難があるも、好バランスで味は申し分なし。
タグ:ヒマラヤ岩塩, 大判チャーシュー, 醤油, 黒しゃも
訪問日 | 2013年4月24日(水) |
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実食メニュー | しょうゆらーめん(630円) |
住所 | 宮城県加美郡加美町字矢越28-1 |
電話番号 | 0229-63-5659 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 |
宮城県加美郡加美町字矢越28-1
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