土日限定。「黒醤油」の冷やしバージョン?
板メンマ、チャーシューの他、自家製ラー油、あられ、ネギ2種に糸唐辛子のトッピング。
麺は平打ちの中太麺。しっかりシメられている印象。食感、喉越しは温かいスープの時以上に強力。
冷たいスープは「黒醤油」以上に濃口醤油のキレと味わいがダイレクトに。プラス強ニンニク風味。
刺激的…と言うか個人的には少ししょっぱいかなと言う気も(汗)
てか相変わらずメンマ旨すぎです。
タグ:冷やし, 濃口醤油, 醤油, 限定, 黒醤油
訪問日 | 2013年8月24日(土) |
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実食メニュー | 冷やし黒醤油(850円)/冷たいラーメン(900円) |
住所 | 宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本 1F |
電話番号 | 022-298-7969 |
営業時間 | [月・木・金] 11:30~14:30 17:30~23:30 [火・水] 11:30~14:30 [土・日・祝] 11:30~21:00 |
定休日 |
宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12
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